もうひとつの『ラ』納めはもちろん”ラーメン納め”。
今年のラジコン納めの後、TamTam豊橋に寄って少しだけ買い物。
そしてお昼はどこかでラーメンを・・・と思っていましたが、どこで食べるか全く決めていませんでした。
いろいろ迷っているうちに浜松へ着いてしまいました。
そういえば最近「家系」食べてないなぁ・・ってことで・・・
西郵便局近くの『麺匠家』さんへ。
13：00を過ぎていてもう腹ペコペコ。
基本の『豚骨醤油』を（大）で。
ランチサービスの無料ライスももちろんいただきます。
久しぶりの家系は味を濃いめに、麺の硬さや油の多さは普通で。
やっぱり家系はご飯がなくちゃ始まらない！
海苔をおかずに、ホウレン草をおかずに、麺をおかずに・・・
小学校で習った「三角食べ」を忠実にこなします。(笑)
麺を半分食べたところで味変。
第２スティント開始だ。
黒胡椒を強めに足したのがなかなか好みだった。
麺を食べきったところで最終スティント。
ご飯を半分チャージして・・・
大事に残しておいたチャーシューとうずらの卵を乗っけて、スープを注ぐ。
コレを楽しみにラーメンを食べると言っても過言ではないのだ。
美味かった！
ごっそーさまっした♪