台湾まぜそば | いもさんの『すみっコ☆らじ』
名古屋発で東京進出・・・『台湾まぜそば』といえば【麺屋はなび】

何年か前に、行ってみようと画策したものの、行く前日になって諸事情により急遽回避・・と無念な思いをしたことがあります。

それからしばらくして、静岡県に「麺屋はなび直伝」の台湾まぜそばを食わせてくれる店があるという情報を入手。

是非とも行ってみたいと思っていたのですが、なかなかタイミングが合わず・・・

しかし今日、ようやく訪問することが出来ました♪

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いや、コイツじゃない・・・

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メニューはいくつかバージョンがありますが、基本的に“まぜそば”のみ。

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平日はライス&キムチ&漬物が食べ放題♪
漬物用意してしばし待つ・・・

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【台湾まぜそば】(大盛り・麺300g)でございます。

この料理は“お行儀良く食べる”のはかえって失礼。

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でぇやぁぁぁ!!・・・と混ぜてカッ喰らうのみ!!!

魚粉の風味、卵黄の甘さ、ミンチのピリ辛さが口の中で渾然一体となって・・・

いや、もう説明なんて要らねぇ!!!

一心不乱にがっつくのみ!!!

麺300gなんてペロリよ!

『まぜそばは追い飯かましてなんぼ』という店内の貼り紙のとおり・・・

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〆は当然「追い飯」よ。

マヨネーズとニンニクのみじん切りも投入♪

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でぇやぁぁぁ!!・・・と混ぜてカッ喰らう!!!

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あっという間に完食♪

こりゃ、やみつきになるのわかるわ。

ごっそーさまっした♪



で、帰り道にららぽーと磐田で明日誕生日の妻へケーキ(タルト)を買って帰りましたとさ。

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