おはようございます！
今日は金曜日！
メタボリック・レポート！です！
昨日の晩ご飯は『秋鮭のホイル焼き、キムチスープ、イタリアントマト』でした。
秋鮭のホイル焼き、キムチスープ、イタリアントマト…
秋鮭のホイル焼きは、２４時間、塩麹につけた秋鮭を使います。
ホイルの上にスライスした玉ねぎ、塩麹につけた秋鮭…
スライスした椎茸、白ネギ、バターを順にのせて…
ホイルで包みます。それをフライパンに入れ、蓋をして焼いていきます。
秋鮭、具材に火が通ると出来上がりです。
食べる時に、お好みでバター、醤油をかけていただきます。
ホイルを使って、蒸し焼きにしたので、ホクホクして柔らかくて美味しかった。
また、ホイルの中に秋鮭と具材の旨味が出ているので、そのエキスも堪能しました。
キムチスープは、水に粉末のかつお出汁を入れて、大根、椎茸を煮込みます。
次に、キムチ、鶏ガラスープを入れて具材が柔らかくなったら、豆板醤を入れます。
最後に白ネギを入れて味を調えたら出来上がりです。
シンプルな味の中に、深みがあるキムチスープでした。
イタリアントマトは、水洗いをして、そのまま食べました。
秋鮭は、今が旬なので、脂がのっていて、身が引き締まっている感じでした。
食欲の秋。秋には美味しいものが多いので、食べる事を楽しんでいこうと思います。
でも、食べたら、太らないように、しっかり運動しないと…
６：１５ＡＭ
今日の大阪の天気予報は、雨のち曇りの予報です。 
予想最高気温は、２７℃になっています。
大阪は、秋雨前線の影響で、午前中は雨模様。
そして午後からは、雨も上がり曇り空になるでしょう。
また、台風１８号が日本列島に接近中です。
近畿には明後日、明々後日に最接近する予報が出ています。
今後の台風の進路、気象情報をこまめにチェックして、対策をしましょう。
６：３０ＡＭ
今日も、公園でＲＵＮ＆ＷＡＬＫしました。
自宅を出ると、どんよりとした曇り空でした。
大阪は、これから雨が降って来るようです。
このところ、身体が硬くなっているので、駐車場でストレッチをしっかりとしました。
下半身、腰回りが硬い、そしてちょっと腰痛です。
ダンベル筋トレ、腹筋、ゴムチューブトレーニングをして、筋力アップしないと…
そして、ストレッチもして、身体の柔軟性を上げていかないと…
話は変わって…
金曜日、やっと金曜日、ようやく金曜日。
東京から帰ってきてからの今週は、長かった。
大きな動きはなかったのですが、いろいろな事がありました。
時間休暇があったり、１０月の旅を決めたり、会議、研修があったり、しんどかったり…
出羽海部屋の出羽疾風さんの十両昇進が決まったり…
大相撲十一月場所の最速先行予約抽選チケットに当選したり…
見えない何かに動かされているような１週間でした。
そして、金曜日、うれしい週末を迎えました。
また話は変わって…
ＢＡＣＫ ＴＯ ＴＨＥ ’８０。
僕の人生において、いろいろと影響を受けたのは１９８０年代。
１９８０年代に、僕の人生のルーツがギュッと詰まっていると言っても過言ではありません。
影響を受けた文化、音楽、ファッション、カルチャー、スタイルがそこに存在します。
特に音楽とサブカルチャーは、今でも大好きです。
年齢的には、１０代から２０代前半。多感な時期であり、学校を出て就職した年齢。
そして、いろいろな音楽を聴いて、当時のサブカルチャーを楽しんでいた僕でした。
音楽はＹＭＯをはじめ、いろいろな音楽を聴きました。
特に、テクノポップやニューウェイブ、ニューロマンティックなどが好きでした。
サブカルチャーは、お笑い、ゲーム、アダルトなどいろいろな事を楽しんでいました。
あの頃の雑誌、テレビ番組、ＦＭの番組、かなり影響を受けた僕です。
サイズの都合上、詳しくは書けませんが、今となっては面白い事がいっぱいありました。
今、振り返ると、懐かしかったり、今もなお健在な事があったり…
昔の記憶が甦ってきたり、あの頃に戻りたかったり…
僕の好きなもの、今も興味がある事の基礎が、その時代から今へと続いています。
１９８０年代、面白かったなぁ～！いい時代だったなぁ～！大好きだなぁ～！
１９８０年代は、１９７０年代に生まれた事が、一気に花開き、爆発した感じです。
そして、１９８０年代後半、時代はバブルの突入していきます。
バブルの時代…。
この時代の事は、また違う機会に書きたいと思います。
バブルって…何だったんだろう！？僕は何をしていたんだろう！？
あまり記憶に残ってないなぁ～！
では、仕事場に行ってきます！
今日もはりきって！
ボチボチいきます！
