こんにちは！
旭通り商店街にある、から揚げ・若鳥専門店、とり信で、から揚げを買いました。
骨付き１００g、１３０円(税込み)。
骨なし１００g、１６０円(税込み)。
かなりの人気店みたいで、から揚げを買う人で行列が出来ていました。
とりあえずどちらも５００g買いました。
駐車場に向かう途中、ちょっとつまみ食い。
もちろん骨なしのから揚げを…
すると、若鳥の旨味が口いっぱいに広がるシンプルな美味しさでした。
とんがった味や風味はなくて、若鳥の美味しさがぎゅっと詰まっているから揚げ。
これは生ビールに合う味です。
今日の晩ご飯は、若鳥のから揚げに決まり！
缶ビール、買いに行こう！
また…