おはようございます!今日は金曜日!
メタボリック・レポート!です!
昨日の晩ご飯は『冷製トマトソースのオリーブそうめん』でした。
冷製トマトソースのオリーブそうめん…
オリーブそうめんは、オリーブが練り込んである緑色のそうめんです。
オリーブそうめんは…!?
パスタでいうところの、アルデンテに茹でて、氷水で締めておきます。
トマトソースの作り方は…!?
玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、豚ミンチをフライパンで炒めて…
白ワインを入れて、トマトの水煮缶を加えて…
コンソメを入れて、煮込んでいきます。
お皿にオリーブそうめんを盛り付け、トマトソースをかけると出来上がりです。
オリーブそうめんは、オリーブの風味は感じないそうめんでした。
トマトソースは、白ワインが隠し味になって、トマトの味に深みが出ていました。
昨日は、気温が上がり、初夏を感じる日だったので…
冷製パスタは、冷たくて美味しかったです。
これから、そうめんを使ったお料理を取り入れていこうと思います。
もうすぐ夏だし、そうめんは美味しいし、冷たい食べ物はいい感じだし…
そうめん大好きな僕です。
今日の大阪の天気予報は、晴れの予報です。
予想最高気温は、25℃になっています。
今日は、夏日になる大阪です。
汗ばむ陽気となるでしょう。熱中症対策をお忘れなく…
5月は、まだ暑さに慣れていないため、熱中症になる可能性があります。
特にこどもには、こまめに水分補給をさせましょう。
6:45AM
今日は公園でのRUN&WALKは中止しました。
理由は、仕事が早勤のため、RUN&WALKする時間がなかった。
話は変わって…
昨日、松任谷由実さんのコンサートチケットの先行抽選チケットに、落選しました。
先週、大相撲名古屋場所の先行抽選チケットにも、落選しました。
このところ落選ばかり。
何だかとてもガッカリです。かなり残念です。
ほんでもって、松任谷由実さんのコンサートには、行かない事にしました。
大相撲名古屋場所は、チケットの一般発売に賭けたいと思います。
チケットを取る事って、コネ、伝がないと難しいのかな!?
僕には、何もないから…
また話は変わって…
今度の東京行き、ある人から連絡をいただきました。
僕が会いたい人。
でも、今回は日程が合わず、会えない事になりました。
残念ですが、 次回、機会があったら是非ともお会いしたいと思います。
大相撲観戦をしない時に、東京方面へ会いに行こうかな!?
東京方面、ブログ繋がりの人が、何人かいます。
以前、何人かお会いしましたが、ここ何年もお会いしていないので…
会える人がいたら、会いたいと思います。
とは言っても、これだけはタイミングの問題。
会いたい人と、うまく予定が合うとは限らない。
僕は人の出会い、大切ににしたい。
臆病者で、人見知りで、不器用な僕だけど…ね。
では、仕事場へ行ってきます!
今日もはりきって!
ボチボチいきます!