おはようございます！
今日は火曜日！
メタボリック・レポート！です！
今日は火曜日！メタボリック・レポート！です！昨日の晩ご飯は…！？
『まるごとトマトスープと黒豆とアボカドの明太子マヨネーズ焼き』でした。
まるごとトマトスープと黒豆とアボカドの明太子マヨネーズ焼き…
まるごとトマトスープは…！？
トマトを湯むきして…
お鍋でベーコンと玉ねぎをオリーブオイルで炒めて…
そこにトマトをまるごと入れます。
お湯とブイヨンを入れて煮込んでいきます。
隠し味として白ワインを加えます。
具材に火が通って柔らかくなると出来上がりです。
トマトの旨みがギュッと詰まったスープでした。
隠し味の白ワインが旨みを出していい感じでした。
黒豆とアボカドの明太子マヨネーズ焼きは…！？
明太子は皮を取ってほぐして、マヨネーズと混ぜソースを作ります。
黒豆は茹でて柔らかくします。
アボカドは賽の目切りにします。
ゆで卵は大き目のみじん切りにします。
グラタン皿に、ゆで卵、アボカド、黒豆、チーズを入れて…
明太子マヨネーズソースをかけて…
オーブントースターで焼いて、焦げ目が付くと出来上がりです。
明太子とマヨネーズソースが、具材の美味しさを引き出す感じでした。
具材はフワフワしていて、食べやすく美味しかった。
６：２５ＡＭ
今日の大阪の天気予報は、曇りの予報です。 
予想最高気温は、７℃になっています。
今日は日差しが届かない分、実際の気温よりも寒く感じるでしょう。
そのため、今日は暖かくしてお出掛けしましょう。
７：００ＡＭ
今日は、公園でのＲＵＮ＆ＷＡＬＫは中止です。
理由は、仕事が早勤のため、ＲＵＮ＆ＷＡＬＫする時間がなかった。
話は変わって…
今日は仕事場の生活発表会があります。
こどもたちの劇あり、歌あり、合奏あり、１年間の集大成的な行事です。
ここまで来たら、こどもたちの事を信じて生活発表会を楽しむだけです。
仕事では、いろいろ問題を抱えていますが、僕は僕が出来る事を一生懸命頑張ります。
そして、今日は夜に会議があります。
いろいろな係りの１年間の取り組みを総括をするための会議です。
帰りは何時になるのかな！？出来れば早めに帰りたいな！
風邪気味なので、早めに家に帰って、ゆっくりとくつろぎたいです。
また話は変わって…
２月初旬から、ツイッターを再開した僕。
毎日ボチボチとつぶやいています。
ブログとは違った内容をつぶやいています。
ブログはブログで楽しいのですが、ツイッターはツイッターで楽しい。
ブログよりリアルタイム感があって、人の距離が近くて、面白い。
まだフォロー、フォロワーは数える程しかいませんが…
これから興味を持った方々、仲良くしたい人々をフォローをしていこうと思います。
ブログはもちろんツイッターも、よろしくお願いします。
では、メタボリック・レポート！また明日です！
明日もはりきって！
ボチボチいきます！
