おはようございます！
今日は土曜日！
メタボリック・レポートです！
昨日の晩ご飯は、『キムチ鍋』でした。
キムチ鍋…
先々週、先週も食べましたが、また食べたくなったので、作ってみました。
キムチ鍋の作り方…
まず、お鍋に昆布と水を入れて、出汁を取ります。
そこに、大根、小松菜、えのきだけ、竹輪、豆腐を入れて、煮込んでいきます。
最後に、キムチ鍋の素を入れて、味を調えます。
今回はキムチを入れずにつくってみました。
食べる時に、一味をかけて食べるのが、僕のおすすめの食べ方です。
キムチ鍋は、簡単に出来るので、僕のおすすめメニューです。
キムチ、もしくは、キムチ鍋の素があれば、作ることが出来ます。
具材は、キムチ味に合うものだったら、何でもＯＫです。
ちょっと贅沢に作りたいときは、魚介類を入れると美味しくいただけます。
牡蠣、海老、いか、鱈、鮭、あさり、キムチとの相性もよく、いい出汁が出ます。
キムチ鍋！今回も美味しくいただきました！
このところ、寒い日が続いている大阪なので、身体がポカポカ温まりました。
今日の大阪の天気予報は、晴れのち雨の予報です。
予想最高気温は１６℃になっています。
予想最高気温は１６℃になっています。
今日も気温が上がらず、肌寒い１日となりそうです。体調管理に注意です。
８：０５ＡＭ
今日は公園でのＲＵＮ＆ＷＡＬＫは中止です。
理由は朝、ゆっくりと寝たためです。
１週間の疲れを睡眠でスッキリさせました。
でも、リハビリ中の左膝、左足の状態が良くない。張りを感じています。
来週もリハビリに行くので、理学療法士に相談してみよう。
話は変わって…
今、ある人に惚れられています。かなり年の差がある人です。
それは２歳児の男の子、Ｋ君。
理由はわからないけど…
僕の顔を見ると、笑顔になり、手を繋いでくるＫ君。
僕のまわりをウロウロして、くっついてくるＫ君。
以前もブログに書きましたが、Ｋ君はとてもかわいい。
昨日は、ずっと一緒に遊んでいました。
僕の仕事場には、老若男女、たくさんの職員がいますが…
僕だけに、くっついてくるＫ君です。
そうなると、胸がキュン！ってする僕。
僕のことを気に入ってくれる理由は、わかりません。
顔や身体の見た目なのか！？声なのか！？匂いなのか！？何でだろう！？
でも、こどもに気に入られる事は、仕事柄、とてもうれしい事です。
これからもＫ君とは、仲良く遊んでいきたいと思います。
Ｋ君は、眉毛がキリリとしたまるむくで、可愛い男の子です。
さて！今日は仕事が休み！今日はのんびり休日を楽しむぞ～！
生活必需品の買い出しにも行かなくては！そして、美味しいものを食べよう～！
またね…
今日もはりきって！
ボチボチいきます！
