




レバーといえば、今年の7月1日から、生レバーを食べる事ができなくなりました。

生レバー大好きだった僕は、生レバーを食べる事が出来なり、とても残念です。

あの食感とごま油と塩と胡麻の風味が大好きでした。

でも、焼いたレバーも大好きな僕です。

焼レバー…
焼レバーは、刻みネギとレモン汁のタレにつけて、いただきました。
レバーは焼き過ぎず、硬くならないようにすることが大事です。
もちろん中まで火を通さないと、食中毒の心配があるので注意が必要です。
牛レバーのカロリーは、100gあたり132kcalで低カロリー。
食品成分は、たんぱく質、ビタミンA、B、C、鉄分が豊富で栄養価が高い食品。
このところ、焼肉バイキングのお店に行くと、焼レバー中心に食べています。
ダイエットチャレンジ!が、5月末に終了してから、体重が少し増えてしまったので…
炭水化物と脂質をあまり摂らないように気をつけようと思っています。
でも、炭水化物と脂質って、美味しいものが多いんです!
ダイエットは、無理なくボチボチいきます!
軌道に乗ってきたら、ダイエットチャレンジ!をしようかな!?
6:50AM
今日の大阪の天気予報は、曇りの予報です。
予想最高気温は28℃になっています。
ところによって晴れ間が出るでしょう。
7:00AM
今日も公園でRUN&WALKしてきました。
今日は日曜日ということもあって、公園で走っている人が多かった。
それから、カメラ片手に花や風景を写真撮影している人もたくさんいました。
僕もスマートフォンで、写真を何枚か撮影しました。
テーマは『夏の命』です。
近々、ブログで公開したいと思います。
話は変わって…
大相撲名古屋場所の話。
今日、大相撲名古屋場所が初日を迎えます。
場所は愛知県名古屋市にある愛知県体育館にて。
今日から7月22日(日曜日)の千秋楽まで、15日間、開催されます。
先場所は、平幕同士の優勝決定戦の末…
旭天鵬関が37歳で史上最年長優勝を果たしました。
今回の大相撲名古屋場所…
先場所10勝で終わった横綱白鵬や6人の大関の巻き返しに注目が集まります。
僕は今年も大相撲名古屋場所を観戦に行きます。
そして、犬山市にある出羽海部屋にも、差し入れを持って行こうと思います。
今週末から、名古屋入りする予定。
今から大相撲と名古屋グルメを楽しみにしている僕です。
今日は、名古屋の旅に必要なものを買い出しに行きます。
では!行ってきます!
今日もはりきって!
ボチボチいきます!