こんにちは。
今日のお昼ご飯は…
中国のお鍋『火鍋』です！
お肉の種類は、ラム肉と豚バラ肉、鶏肉がありました。
今回はラム肉と豚バラ肉をオーダーしました。
お野菜や麻婆豆腐、炒飯、ご飯、麺などもありました。
すべて食べ放題になっています。制限時間は６０分です！
６０分一本勝負！
お肉、お野菜、麺を火鍋に入れて火が通ったら食べれます。
火鍋は２種類のスープにいろいろな薬膳が入っています。
大蒜、八角、枸杞の実、白ねぎ、唐辛子などです。
中国の身体にいいお鍋という事でたべはじめると…
身体が熱くなって顔だけ汗ダクダクになりました。
ここのラム肉は臭みがなくて美味しかった。
〆には薬膳を引き上げた白いスープの中にご飯を入れて雑炊にします。
これもまた美味しかった。
火鍋は久しぶりに食べましたが僕は大好きです！
まさに！食べて元気に！
これから買い出しに行ってきます。
また…
