＃食で健康に
「オリーブ油」で「ガン死亡」抑制？ ２万３千人データ。食事の「質」が悪くてもOK【最新論文】／Yahoo
◎1日30g以上の摂取で15g以下と比較しがん死リスクが23％低減
◎”食事の質に関係無く” 他
１日30ｇということは、大さじ一杯弱を朝・昼・晩でいいということです。
がん死リスクの低減とありますが、腸への好影響による便秘の改善や心血管疾患の予防、抗酸化など、細分化すれば凄い食材であることがわかってきます。
私は以前、確かに飲んでいたことがあるのですが、喉への強烈なひっかかりが気になりました。
なので、食事前にさっと大さじ1杯弱を摂るのが良いかも知れません。
問題はもう一つ。今、かなり高いです。
以前の倍近くの値段になりました。もしかすると、この論文発表が影響しているんでしょうか。
とにかく値段が張るオイルになってしまいましたね。