食で健康:ブロッコリーが慢性炎症と死亡を低減?#食で健康に #ブロッコリー ブロッコリーが慢性炎症と死亡を低減?/Carenet ◎サウスフロリダ大、ブロッコリーが全身の慢性炎症と死亡率低下に関連と報告↓ https://pmc.carenet.com/?pmid=38354278# ブロッコリーが慢性炎症と死亡を低減?|CareNet.com わが国において、2026年からブロッコリーが農林水産省の指定野菜(重要な野菜として位置付けているもの)に追加されることになった。そのブロッコリーが、全身の慢性炎症と死亡率の低下に関連していたことが、米国・サウスフロリダ大学のNicholas W. Carris氏らによって明らかになった。Journal of Medicinal Food誌オンライン版202…www.carenet.com
ブロッコリーが慢性炎症と死亡を低減?|CareNet.com わが国において、2026年からブロッコリーが農林水産省の指定野菜(重要な野菜として位置付けているもの)に追加されることになった。そのブロッコリーが、全身の慢性炎症と死亡率の低下に関連していたことが、米国・サウスフロリダ大学のNicholas W. Carris氏らによって明らかになった。Journal of Medicinal Food誌オンライン版202…www.carenet.com