#食で健康に #豚肉
【豚肉】「水」をしっかり補って体内を潤わせ、のぼせを改善/日刊ゲンダイ
◎中医学:豚肉は人間のエネルギー源「気」、栄養分「血」を補い滋養強壮に優れている
◎体を潤わせ肌の乾燥、シワ、咳、喉の渇きに効果
◎薬膳レシピ:豚しゃぶナガイモサラダ

 

豚肉って、食べる頻度が高い肉です。

 

ですから、豚肉にはこんなことが期待出来る、という食べて喜ぶネタとして考えればよいかな、と思いました。

 

症状を緩和するというような、薬のような即座の効果はあまり期待出来ませんが、症状を和らげるような体の状態に仕向けて行く力が働く。体質に変化をもたらす、ということですね。多くの場合、食事での効果はそのようなものです。