食で健康・あずき：【小豆】生薬として使われるほど薬効が高く、体から毒素を排出する

＃食で健康に　＃小豆
【小豆】生薬として使われるほど薬効が高く、体から毒素を排出する／日刊ゲンダイ
◎”おでき”の解熱、膿、かゆみに威力
◎水分代謝をアップしむくみ改善期待
◎甘くしないことがコツ　他

 

 

小豆には思いのほか素晴らしい効能が期待できそうですね。

 

レシピのサラダはなかなか美味しそうでもあり、小豆＝あんこの概念から解かれるようなシャレたものです。