＃食で健康に ＃オートミール
【オートミール】腸内環境を整える食物線維が白米の30倍、玄米の3倍／日刊ゲンダイ
◎マグネシウム、カルシウム、VB1、食物繊維（玄米の3倍）豊富
◎コリン含有：記憶力向上、高血圧・動脈硬化予防、血糖値の急上昇を抑える
◎主食として
こうしていいですよ、ということで紹介はするのですが、私は食べません。
オートミールはまずいです。
かなり昔になりますが、米国で少しの間滞在した時、そのお家で食べたのが最初です。
せっかく出してくれたものなので、食べないわけにはいかないですからね、頑張って食べましたが。
ところが、例えばうちの家内とかは、美味しいとか言います。
私はこの辺、本気で言っているのか、単に私に対抗しているのか、そういう不味いものをおいしいと言っている自分が好きなのか、何なのかわからないのですが、確かに、そういう人もいるんです。
そういう人の特徴は、豆腐は醤油など何もかけない方が美味しい、カッテージチーズは美味しい、ケーキが甘くない＝美味しい、などと言う人たちです。
まあ、ケーキはわかることもありますが、豆腐などは、何が美味しいのかさっぱりわかりません、という私が、不味いと感じるオートミールですので、恐らくそうでもない方も多くいらっしゃると思います。
食物繊維で、水溶性、不溶性ともに豊富に含まれることは素晴らしいですね。
腸活が何に良いのかも次々とわかっていることですが、何はともあれ繊維摂取です。
その一環として取り入れてみると良いと思います、オートミール。
私は取り入れませんが。