＃食で健康に ＃しじみ
【シジミ】疲れに効くオルチニンが豊富 朝に取ることが大切／日刊ゲンダイ
◎オルニチン：ケガをしたり高いストレスがかかるなど体力消耗時に不足→疲労回復
◎VB12量はレバー並み：味噌汁中のしじみ15粒で1日分VB12の5倍量
◎鉄分も豊富 他
しじみ、って良いのはわかるのですが、料理の幅が狭い気がします。
味噌汁かお吸い物か。
オレンジページさんのしじみレシピのリンクを貼っておきますので、ご参考になさってください↓
＃食で健康に ＃しじみ
【シジミ】疲れに効くオルチニンが豊富 朝に取ることが大切／日刊ゲンダイ
◎オルニチン：ケガをしたり高いストレスがかかるなど体力消耗時に不足→疲労回復
◎VB12量はレバー並み：味噌汁中のしじみ15粒で1日分VB12の5倍量
◎鉄分も豊富 他
しじみ、って良いのはわかるのですが、料理の幅が狭い気がします。
味噌汁かお吸い物か。
オレンジページさんのしじみレシピのリンクを貼っておきますので、ご参考になさってください↓