＃食で健康に ＃減塩
減塩にはたっぷり野菜とだしを利かせる／85歳の壁突破への極意/／Yahoo
◎野菜のカリウムは体内で塩分と置き換わって体外に排出してくれる役割
◎出汁のうまみを利用すれば塩味が少なくても満足感
◎塩分を体外に排出するサプリ「しおナイン」
https://news.yahoo.co.jp/articles/ef4bddad7cca3b7f554719e553d8aba84fbaafb7
野菜に含まれるカリウムは、体の中でナトリウム（塩）と置き換わるというのは、はじめて聞きました。
今週は色々と忙しく、自宅で食事が出来ていないのですが、外食でもコンビニ弁当でも、やはりかなり塩辛く感じます。
まずはどこで食事を摂るか、買うか、というところを改めるのが大事だなと思います。