#食で健康に #鱈
【タラ】老化をつかさどる「腎」の働きを強めて加齢臭を撃退
◎エネルギー源「気」を補い疲労回復や免疫力アップにも効果
◎病後の体力回復にもおすすめ
◎レシピ:タラのレンジ蒸し中華風味

配信:日刊ゲンダイ
https://hc.nikkan-gendai.com/articles/278737

 

鱈はお味がおいしい魚で、洋風にも和風にも味付けが合いますね。
 
私はオリーブオイル・にんにくとの組み合わせが好きなので、早速やってみたいと思います。
 
ちなみにこちらのサイトでは鱈の良さが更にわかってきます↓

 

 

鱈と大根の食べ合わせが良いようです。