#食で健康に #メープルシロップ
【メープルシロップ】砂糖よりエネルギーが低く抗酸化物質が豊富
・20種類以上の抗酸化物質を含む
・54種のポリフェノールが含まれ糖尿病予防の効果
前立腺、肺がん細胞増殖を遅らせる可能性
乳、結腸がん、脳でも同様結果 他

https://hc.nikkan-gendai.com/articles/278399

リンク↑ 配信:日刊ゲンダイヘルスケア

 

なんと!ですね。

 

糖尿病予防効果、がんについても予防ではなく、増殖を遅らせる可能性があるとのことです。

もちろん、こういう報告もありますよ、ということですから、効果が確実になったわけではありませんが、日々の食事の中で留意して良いメープルシロップを使うとよいかも知れませんね。