秋は美味しい♡

お稽古、
陽なた和食料理教室＠大塚

パンや洋食の試作ばかりしているので月に一度の
きちんとご飯、素材の下ごしらえと旬が分かるの
で楽しく通わせていただいています。

学んだことは、パポタージュレッスンで生かします!!
ジャンルは違えど通じるものはありますよね♪

苦手だったいくらも克服♡
新米との組み合わせが本気で美味しく思えました。

蕪の浅漬け

秋鮭の蓮根蒸し　栗ときのこあん

秋刀魚の舞茸つつみ焼き

無花果の天ぷら

豚肉と根菜の粕汁

いつものお料理がひと手間加えるだけで美味しくなる!!
時短とは真逆をいくけど、その分豊かな気持ちになれるよね。
手を抜くことも知っている♡
バランスが大事!!

今月もご馳走様でした。

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◎次回のパン教室の日程：
　『デパールクラス パンとお料理基本のクラス（単発1回）』
　▶11月30日（木）募集中
　ラスト〜〜 秋スペシャル!!
　お得なチケットプレゼント♡
　◎メニュー：国産小麦プティパン 2種/アレンジ2種/お料理（チキンのハーブ煮込み）
　5,000円/人 3.5H

▶10.11月のスケジュールはこちらから
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　お気軽にお問い合わせください♪