簡単に焼き方を変えてみる＠パン教室 Papotage

先日デパールクラスを開催しました!!
初めての方とお会いする時はいつもドキドキ...
ちょっと緊張しますが、少しでもお役にたてればと
張り切って準備しています。

デパールクラス：初回プティパン製作♡
手捏ね、分割、丸め、成型、クープ入れ、焼成と
全てを体験していただきます。
そして初回ならでは、パン作りの基本あれこれを、
お話しながら進めさせていただいてます。

毎回お伝えしたい事が多すぎて、しゃべりすぎて、時間が延長（汗）
申し訳なく思うのですが、止められない

みなさま、長丁場のお付合いありがとうございました♡

さて、ご自身で捏ね上げた生地は、お土産でお持ち帰り用です!!
もう一度、ご自宅のオーブンで復習してくださいね。

全く同じようにしていただいてもいいのですが、
手軽にやくなら、型に生地を入れて焼くのもとってもオススメです。

再びマイブームの食パン型やパウンド型に生地をいれて発酵させて、
そのままオーブンへ...

私もプティパンレシピで、実験してみましたよ。
プティパンの生地から、また違った雰囲気のパンが誕生！

超シンプルな配合の生地にも関わらず、とってもいい♡
デパールクラスの生地でまだまだアレンジして遊んでみようと思います。
今回もお気に入り。

またレッスンでお伝えしますね!!



∵・・∴・∴・∵・∴・∵・∴・∵・∴・∵
初めましてデパールクラス♡初回クラス（単発1回）
10月20日（日）10：30 デパールクラス

　▶ papotage天然酵母パン教室
　　スケジュールはこちらから

∵・・∴・∴・∵・∴・∵・∴・∵・∴・∵