*5月の･･･FEVE LESSON*

　昨日、FEVEのレッスンに参加してきました。実はこの「エクレア」と「ガレットナンテ」は5月のmenuなんです。遅ればせながら無理を言って講義していただきました。先生ありがとうございました♪
　鮮やかでスタイリッシュなエクレア3種、”フランボワーズ、抹茶、カフェノワゼット”。豪華3点セットです。
ガレットも香ばしくて、美味しくて何枚でもいけちゃうな・・・（危険）。時々感じるお塩の味が丁度よいバランスでした。
　そして、フランス旅行以来1年ぶりにTちゃんと再会。やっぱりお願いして良かったな～。