*ピリリ豆腐：注意*

ニャーベトナム　シノワ新宿店　新宿アイランドタワーにあるベトナム料理店です。今日は久しぶりの職場での飲み会でした。メニュー全般に、お野菜がたくさん使われていてよしよし♪

爆弾豆腐というネーミング、いったい何のことやら・・・見た目は冷奴。でも、上にかかっているお味噌のようなたれがどうも怪しいの！恐る恐る口へ、やっぱり口から火花。しばらくピリリ状態のため他の味わからず。ちょっと失敗...でもベトナムビールが進みます。

満腹でも最後の締めは、やっぱりあまーい、デザートで！ ●卵ケーキ？に、黒ゴマのムースをつけていただく。（ちょっと甘目）合わせたハス茶も、いい香りでした。