＊アボカド：オリジナルアレンジ＊

昨日の忘年会でだされたメニューの一品を、オリジナルで作ってみました...暖かいアボカドを初めて食す。結構美味しいのですね。アボカド好きにはたまらんっ...！

アボカドを半分に切ります。そこへ軽く塩こしょうし、種の穴ぼこに、マヨネーズを。無理矢理シメジ／エビ／ベーコン／ゴーダチーズをのせ、オーブンで焼くこと、15～20分（180℃）！具には軽く下味をつけておくと味がしっかりして、いいと思います。

ちなみに、お店でだされたものには、エビ／ホタテ／くり／銀杏が入っていたような...ホタテからいいダシがでていて美味しかった～。