今日は
済陽式食事療法のスープを
アレンジして
夕飯にしました
レシピよりも
沢山の野菜を投入ー
これだけでお腹いっぱいになりました
食べたあとから
身体が温かくて
眠たいです…
笑
私が作った作り方
材料
紅鮭 2切れ
玉ねぎ 1個
人参 2本
ジャガイモ 小2個
まいたけ 1/2株
ごぼう 1/2本
かつおだし 2カップ
お酒 大さじ 2
塩麹 大さじ 1/2
材料は一口大にきっておく、ごぼうはささがきにする。
紅鮭はお酒［分量外］をかけて臭みを取る。
鍋にかつおだしと野菜を入れて、沸騰させる。
お酒を入れて、野菜が柔らかくなるまで煮る。
塩麹と紅鮭を入れて数分煮る。
出来上がり！！！
簡単
私はお弁当の残りの茹でブロッコリーも最後にいれて、食べました…
お腹いっぱい
panda