食事での予防医学
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もう4月も後半になりましたね！
日中は暖かくなってきました
（今日は真夏日！）が
朝晩はまだ冷えたり
先日は暴風雨など春の嵐も。
急激な天候の変化が続く今日この頃、
体調管理大丈夫でしょうか。
明日は
牡羊座の新月ですね。
今回は日食も伴う
特別な新月だそうです！
明日の牡牛座新月のタイミングで
新しいエネルギーの流れに乗るために
食べたいのが
旬をむかえた万能薬の薬草
良薬口に苦しの
「ヨモギ」です。
ヨモギは
「日当たりさえ良ければ
荒地でも毎年繁殖する」と
いわれるほどエネルギッシュな
生命力溢れた薬草。
出産時の止血や
不妊、生理不順、生理痛などにも
効果があるため
よもぎは昔から
女性の味方といわれています。
ヨモギの
学名アルテミシアは
出産の守護神、
女性の健康の守護神ともされている
ギリシア神話の月の女神
アルテミスに因んで
「アルテミシア」という
学名になったといわれています。
ヨモギに含まれる
アルテミシニンという成分は
マラリアやがんの治療に
効果的であることが
わかっています！
■ヨモギに含まれる主な栄養素
葉緑素（クロロフィル）、
ビタミン（A、B1、B2、C、E、Kなど）、
ミネラル（カルシウム、マグネシウム、鉄、カリウムなど）、
食物繊維など
■ヨモギの主な効能
血行促進、造血作用、
血液浄化、毒素排出、
最終糖化産物ＡＧＥの分解、
抗がん作用、
健胃効果、
腹痛、下痢、便秘改善、
冷え性、むくみの改善、
ホルモンバランスを整える
などなど
湿布、お灸、薬湯、煎じ薬、よもぎ蒸しなどで
造血、浄血、排毒、血流促進して
婦人科系の改善だけでなく
生活習慣病などを予防する
万能薬草。
月の女神
アルテミスの聖なる薬草。
神秘的ですね。
新月の日に限らず
薬効が高く栄養価も高い植物を
日々食卓に取り入れて
一緒に健康維持していきましょう！
（ヨモギ鍋）
（ヨモギ団子）
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