食と遺伝子栄養で慢性不調を改善し
本当の自分、新しい自分へ！生涯現役✨
遺伝子栄養学×分子予防医学
【自分の体の取り扱い説明書
食の処方箋 医食同源レシピ】
資格講座主宰
（プロフィールはこちら）
＼40代からの変わりゆく体に寄り添い、食習慣を美しく整えます／
倦怠感、頭痛、肩こり、腰痛、
冷え、便秘、イライラ、不眠、
美肌・理想の体型維持、慢性不調・健康診断結果改善！
オンライン個別食事栄養コンサル
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食の処方箋 医食同源レシピ講座
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―― オードリー・ヘップバーン
■葛
・漢方薬の葛根湯の原料
・消化管の動きを活性化させて体温を上げる
・感冒時の解熱鎮痛作用
・首筋や背肩の筋肉のこりを和らげる
・血流改善
・更年期障害の予防改善
特筆すべきは、
女性に嬉しい
イソフラボンを含んでいること！
葛にはイソフラボンが豊富に含まれており、
その量は大豆の5倍～10倍ともいわれています。
イソフラボンが多いため
女性ホルモン様作用があり、
ホルモンバランスを整えてくれるのです！
更年期の私、
重宝しています。
■葛湯の作り方（1杯分）
・葛粉 （葛粉100%の本葛）大さじ１強
・水 大さじ１
・熱湯 １８０ml
・黒糖やハチミツなど 適量
葛粉を大さじ１の水でよく溶いて、
沸騰したお湯１８０mlを注ぎ手早く混ぜるだけ。
おろし生姜やシナモンなどを加えると最高！
他にも葛粉は
チヂミやお好み焼き
ハンバーグなどの繋ぎにも
使ってます！
体の芯から温めて代謝を高めて免疫力も高く保ち
更年期障害の症状も予防して
楽しくイキイキと過ごすために
健康と元気を維持していきましょう！
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