【材料】

こんにゃく       好きなだけ

焼肉のたれ      思う存分に

お好みの野菜各種  適量 


【作り方】

普通の焼肉の肉がこんにゃくに変わっただけです。

①こんにゃくは食べやすい大きさに切り(薄めがぐぅグッド!)、湯がく。

②こんにゃくの水を切り、タレをからませて両面こんがり焼く。


【コメント】

ダイエット中でも焼肉を食べたいという矛盾に答えた料理。

焼きにくではない焼きにゃく

肉だと思えば肉になる


【材料】 2人分

・ミックスビーンズのパックのやつ(まぁなんでもOK) 1袋

☆レモン汁 小さじ2

☆ワサビ 適量(お好みで)

☆醤油 少々


【作り方】

①アボガドの種を取り、ボウルに入れてすりつぶす。

②つぶしたアボガドに豆と☆の材料と混ぜ合わせて完成!


【コメント】

ワサビの量は少なめにしておいて、後で調整した方が良いです。

とってもヘルシー&クリーミーなので是非試してみてください。

【材料】 3合分

・ニンジン 1本

・コンソメ顆粒 小さじ3 キューブなら1個

・塩 少々

・米 3合

・バター 2cm角ぐらい


【手順】

①ニンジンは皮を剥いてすりおろしておく。

②いつものように炊飯器に水と米をセットし、すりおろしたニンジン、塩、コンソメ、バターを投入し炊く。

③炊きあがったら混ぜ合わせて完成ニコニコ


【コメント】

バターじゃなくて他の油でもOK(3滴)

盛り付けた後、パセリを振りかけ、ミニトマトを添えると見栄えもぐー