2019年2月5日「教えてもらう前と後」からです。
今回のテーマは
イチゴの(秘密)健康パワー
そしてその中で「最強調味料」として紹介されたのがイチゴ酢
イチゴ酢の健康効果
＊高血圧
＊中性脂肪
＊コレステロール
＊便秘
イチゴの成分「ポリフェノール・ビタミンC・カリウム」は
血管を強化し血圧を下げてくれる。
お酢がイチゴの栄養成分の吸収力を高めてくれる。
イチゴの食物繊維＋お酢の整腸作用で腸内環境改善。
イチゴ酢の作り方
≪材料≫
＊イチゴ250g
＊氷砂糖250g
＊お酢500ml
≪作り方≫
①ヘタを取って洗ったイチゴを容器に入れる。
②氷砂糖とお酢を加え冷蔵庫で1～2日保管すれば完成。
※時々そっと揺する。
≪使い方≫
完成したイチゴ酢を食事の時に大さじ一杯飲むだけ。
イチゴ酢生活に挑戦
イチゴ酢生活に1週間挑戦するのは
元宝塚・男役スター、遼河はるひさん。
イチゴ酢のアレンジレシピ
イチゴ酢はそのまま飲んでもOKですが
色々とアレンジすることができます。
●イチゴ酢×炭酸水
●イチゴ酢×牛乳
●イチゴ酢×甘酒
●イチゴ酢×ヨーグルト
●炒め物料理にかける。
●サラダにかける。
サラダにドレッシング代わりとして使うと
醤油や塩などを使っていないので減塩になる。
１週間後、頑固な便秘が改善した。
ウエストは－8㎝。
体重は－1kg
5人の一般の方にも挑戦してもらったところ
高かった血圧が大幅に下がった人が続出。
ウエストは全員減少していた。
ウエストが減った理由は
「イチゴの食物繊維で便通が改善したこと」と
「お酢の主成分の酢酸に脂肪燃焼効果があるから」という事が考えられる。
以上が放送内容でした。
果実酢は健康や美容にいい効果がたくさんありますが
中でもイチゴ酢は格別の美味しさです。
しかも見た目もキレイなので
ウチも以前はイチゴの時期になると
よく作っていたんですが、
最近は買ってしまうことの方が多いです
果実酢にはダイエット効果があることも認められていますが、
決して「これさえ飲めば痩せる」ということではありません。
食べ過ぎで太ってしまった人には
食事の改善が必要ですし
運動不足で太ってしまった人は
体を動かすことが必要です。
果実酢はそういうことをきちんと行った上で飲んでくださいね！
≪脚のむくみでお悩みの方に≫
２年ぶりに作った果実酒♪ 並べておくだけで素敵なインテリアにも♥
美味しい梅酒がすぐ作れてすぐ飲めちゃう！夏バテ防止にも！ 梅酒を時短で作るコツ♪
梅酒（ホワイトリカー＆ブランデー）と梅のハチミツ漬け作りました♪
