最近の製パン、製菓記録。
バターたっぷりのリッチな生地で食パン。
カロリーのこと考えると恐ろしいくらいのバターを入れました
ふわふわ～
全粒粉入りの生地で、グリーンカレー味のフィリング詰めたパンです
具材はパプリカにカボチャ、しめじ、試しに買ってみた大豆ミートのミンチ。
めちゃめちゃ美味しかった～
パンもふわふわ～
パンもふわふわ～
こちらは、薄力粉消費のため、ケークサクレみたいな！(笑)たくさん具材入れてチーズのせて焼きました～イーストではなく、ベーキングパウダーなので、発酵時間もないし楽チン
これも準強力粉(リスドォル)消費のため～
高加水パン。
ベーコンと大葉とスモークチーズ
最高に合うナイスアイディア自分笑こっちは甘いやつ。キャラメリゼ(?何て言うんだっけ…)したくるみ～入り
暇だったから焼いたバスクチーズケーキ。これは時間かからないし、簡単すぎてちょこちょこレシピ改良しながら鬼リピート
彼がお気に入りみたい