いつもありがとうございます。
ハッピーダイエットライフの船田です。
疲れが取れないと思いますか?
頭に霧がかかったりぼーっとしたりしませんか?
頭痛は多いですか?
イライラすることが多いですか?
指の節が痛みませんか?
甲状腺の働きが異常だと言われたことは?
胃腸の調子が悪くありませんか?
胃酸が口の中に逆流したり腸のトラブルはないですか?
関係ない別々の症状のようですが、
じつは「すべて小麦粉が原因」かもしれません。
私はいろんな記事の中で、小麦に含まれるグルテンが体にいろんな悪さをすると警告しています。
しかし、そうなのかな~と思いながらも、
いままでの習慣だし、みんな食べているからとパンを食べ続けていませんか?
はっきり言いましょう。
みんな食べているから、みんな調子が悪いんです!
もはや小麦粉は毒薬と思った方がいいですよ。
そもそも小麦の品種改悪で、
グルテンを含む量が50年前の40倍に増えているって知っていますか?
40倍ですよ?
ヤバくないですか!?
具体的にいいましょう。
小麦グルテンに含まれる成分は間接に結着しやすく、
免疫系を刺激して間接を攻撃して炎症や痛みを発生させます。
特に40代50代ともなればホルモンバランスが崩れ、
疲れやすいとか不定愁訴だとか更年期障害などの不調を訴える人が多いです。
実は医者に行くと何でも更年期とか老化と言われるのです。
医師の逃げであると同時に、無知の証明みたいなものです。
なぜそうなるのか?
これがグルテンを含む植物性の毒の正体です。
特に穀物や豆類に多いのです。
植物は食べられて全滅しないように「種にこっそり罠を仕込んだ」のです。
捕食者がそれらの種を食べると、
その動物の細胞1個分の厚さしかない腸粘膜を突破してしまう成分があるのです。
そして免疫機能を刺激して体中に炎症を起こさせる。
この炎症が腫れや痛みや痒みやアレルギーや自己免疫疾患の原因になるのです。
それならば、そのような罠が仕込まれた種を食べなければいい。
そこで人類は長い年月にわたり、種を食べる時はひと手間かけていたのです。
コメや小麦は精製して加熱する。
豆類は高温で処理するか発酵させて食べる。
こうすると被害は起きなくなっていたのですが、
小麦の場合は、品種改悪で悪さをするグルテンの量が40倍に増えた。
しかも腸粘膜を突破してしまう食品が増えたのです。
それが医薬品や食品添加物や遺伝子組み換え作物なんです。
抗生物質と解熱鎮痛剤は腸内環境を破壊しますし、
遺伝子組み換え作物は害虫が食べると虫の腸を破壊して駆除する仕組みですよ。
さらに技術の進歩で昔は捨てていた小麦のふすまを利用し、
精製した小麦粉ではなく、全粒粉の小麦粉が開発されてしまった。
この3つが相乗効果を発揮して、
知られないまま人類に深刻な被害をもたらしているのです。
あなたも被害者じゃないですか?
ちなみに玄米も普通に炊飯して長期間食べると体調悪化の原因になります。
それは酵素抑制物質が含まれているからで、よく玄米の毒と言われます。
玄米の毒は発芽させることで解除されます。
または、130度以上で加熱すると無効化できます。
だから玄米はフライパンで炒るか、圧力釜で炊くか、
船田がやっているように1日水に浸して「発芽」させると毒が解除されます。
そして発芽させることにより、
玄米の持つ栄養素が不思議な原子転換により劇的に増えるのです。
豆類にも毒があるので生では食べません。
必ず加熱して食べるし、発酵させて味噌や醤油にして食べます。
現代の栄養学にそんなことは書いてありません。
だから成分を分析して傲慢な食べ方を初めてしまい、現代人は病気になっているのです。
もちろん病気の原因はそれだけじゃありませんが、
ほとんど知られていないグルテンの被害をご紹介してみました。
そして大事なポイントは、種の罠は小麦グルテンが代表ですが、
じつはそれ以外の種にも多かれ少なかれ入っているということです。
だから「グルテンフリー商品」がありますが、
小麦グルテンが入っていないだけで「罠はそのまま」ということが多い。
まったく意味がないです。
また、玄米も「発芽玄米」を売っていますが、これも危険です。
自分で発芽玄米を作るならお勧めですが、
買ってきた発芽玄米は危険とか、いろいろあるのですね・・・
このような危険性があるので、
ただビーガンやベジタリアン的になればいいとも言えないのです。
もちろん種の罠を排除したとしても、
ビーガンやベジタリアンには「食材の組み合わせ」に気を付けないと栄養失調です。
日本であれば「玄米と大豆」はセットです。
そうしないとアミノ酸バランスが悪くて栄養価が落ちますからね。
これはなかなか一言で表現できないのです。
だから、「テキスト化」が必要なのだと思います。
しかし闇権力が食事を通して人類を削減しようとしている現代、
被害を防ぐためにハッピーダイエット的な食事法を知っておくのは大事ですよ。
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