ハッピー☆ダイエットライフの船田です。
ダイエットに使えるレシピです。
ぜひ、あなたのダイエットに生かしてくださいね。
それでは、今日のダイエットレシピです！
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■ 鮭と鱈でダイエット石狩鍋 ■
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今日の横浜の最高気温は20度でした。太陽もでなかったので外出しにくかったです。暖かいもの食べたくなって、お鍋にしましたよ。たまたま北海道の食材がありました。
材料 ３～４人分
鮭の切身 ４つ
鱈の切身 ４つ
長ネギ ２本 椎茸 １パック
白菜 ４分１カット(たくさんいれる場合水量を調整)
好みでニンジン、お豆腐など
調味料★
★みそ おおさじ３～４(味噌の種類による)
★酒、みりん、醤油各おおさじ２
★水750cc
①野菜を食べやすい大きさに切る。
②水と★をいれ白菜を敷くようにいれ、少しだしが温まってきたら、他の具材をいれ上に魚をいれる。
※弱火でやさしく煮込みましょう。
＜船田からのメッセージ＞
魚は飽和脂肪酸を含まないので、低カロリーでダイエット向きです。
しかも、オメガ3系脂肪酸であるＤＨＡも豊富です。
さらに、鮭には美容とアンチエイジングによいアスタキサンチンが入っています。
また、具材にシイタケが入っていますが、女性に不足するビタミンＤが豊富な食材です。
肌寒い日は、石狩鍋でダイエットライフを楽しみたいですね。
鮭とタラはダイエット食材
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