以前、THE・バット隊長 から
トマトの天ぷらが凄く美味しい！と
コメント頂いてから、
まだ試していませんでした。
勇気がなくて・・・・
今日の晩御飯は、ざるラーメンなので
夏野菜の天ぷらを作りました。
とうとう、トマトの天ぷら作りました。
感想は・・・・
大好き！とまでは、いきませんが
普通に食べられました。
もう少し、衣固めで、しっかりつけたほうが良かったのかな。。？
重ねて盛ると、水分が多いのでぺちゃっとなってしまいました。
今度は、プチトマトでやってみようかな。
昨日の測定 43,6キロ 19,0％