暑い夏にぴったり〜［レシピ］

花粉によって朝方に無駄に起こされると、日中も何となく目が疲れてて眠い・・・

で、寝る。

義母からの「ランチ作ったから食べたかったらおいで〜」メールも無視。

で、夜にもまた「ケーキ使ったから・・・以下省略」とメールが来てたけど、それも無視。

てか、そのケーキ、確実に次の日のコーヒータイムのものやん！

従兄弟と叔母が来ることになってるからね・・・

で、こんなダラダラしてしまった暑い日には、冷製パスタだ！

適当に容量全然守らず、材料も適当に切って入れる。

トマト

玉ねぎ

レモン＋塩 (本当は塩レモン)

にんにく(これでもかー！と大量に)

バジル

オリーブ油

酸とオリーブ油を乳化するまでしっかり混ぜて、冷水で洗ったパスタと和えるだけ。

うわ、レモン入れすぎてめっちゃ酸っぱいので、入れすぎ注意。

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