先日、いつもご愛顧頂いている松尾さんから、
お土産に珍しい紅茶を頂戴しました。
静岡産無農薬有機栽培の川根紅茶です。
川根紅茶の存在は、初めて知りました。
さっそく飲んでみました!
茶葉は、黒くて存在感があります。
茶葉のサイズは、スリランカ産紅茶に
似ているのでBOPでしょうか。
ということは、蒸らし時間は、3~4分です。
水色(すいしょく)は、濃い目の赤色。
香りは、ルフナやキーマンにしたスモーキーな感じ。
ほうじ茶にも通じる香りです。
味は、渋味がすくなく香ばしいので、
親しみがわきます。
ミルクティーにしてもコクがあるので
負けないしっかりした味になります。
ドーナツがあいそう♪
かりんとうもおいしくなりそう♪
飲み終わった後の茶殻です。
香ばしい香りです。
松尾さん、珍しくておいしい紅茶を
頂きましてありがとうございました。


