またまたブログサボってしまいました
この間、娘がインフルエンザ発症、その2日後に私と主人も発熱して、コロナ・インフル検査して主人だけ陽性
でも家族２人インフルなら状況的にインフルだと思うので、インフルの薬も出しておきますねーと同じ薬出されました。
治って10日くらい経って主人も娘も元気になったけど、私だけ咳が少し出ます
今日の記事は、10月にアップしようと思ってたのに写真撮って放置してました
賞味期限切れを食べるのはトップバリューのオーガニックせんぎり大根です。
賞味期限は4月で食べたのが10月なので半年程切れてました。
封を開けた後に写真撮りましたが、勿論未開封で保管してました。
切り干し大根って白っぽい色なのに、茶色に変色
水に浸けると茶色い水
５回くらい水を変えたなぁ。
切り干し大根の煮物作ったけど、ほんのり苦味があったような…
でも娘も普通に食べてたから大丈夫だったみたい。
みんなお腹も壊してません（笑）
