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今日は青森さんのやさしいスープのご紹介です
スーパーで１個５０円で売られてました
買ったのは去年の夏くらいだったかな？
２種類２個ずつ買いました。
フリーズドライだから過ぎても大丈夫でしょうと、１月まで残しておきました。
こちらは和風スープで味噌、かつお・昆布・煮干しエキス、具はほたて・しいたけ・ネギです。
入ってる容器はただのプラスチックで耐熱じゃなさそうなので、御椀やカップなどに入れます。
合成保存料、人口着色料は使ってません。
熱湯180ml入れて２分ほどで出来上がり
ちょっと酸味があったような…
賞味期限過ぎたから味噌や出汁が酸化したかな
でも賞味期限切れてないものと食べ比べしてないから、正直わかりません（笑）
でもお腹壊してないしほたて美味しかったし、災害時に飲めたらほっとしそう
プラスチック包装のものは透過性があるから酸素を通す。
酸化する。
でも未開封であれば微生物が入りこまないから腐る事はないから、食べられる。
ただ美味しくない可能性が
出来るだけ賞味期限内に食べた方が美味しく消費出来ますね
ただレトルトパウチや缶詰（フルーツ以外）はけっこう賞味期限過ぎても大丈夫な気がする
ご覧いただきありがとうございました🙇