今夜は昨夜仕込んだ簡単カレー

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今回はずじ肉でもスネ肉でもなく、冷凍室に何時からいるのか分からない普通の牛肉を使って簡単カレー



材料も人参、タマネギ、ニンニク、ブーケガルニ、フォンドボーで煮込み、ジャワカレー辛口で完成。

仕上げはガラムマサラ

今夜はサイドメニューもなしで、カレーだけをガッツリ食べてご馳走さまでした

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