この日の朝は
かねふくの生からし明太子
そして茨城のメロン
ではではいただきます
お米は福島のお米
めっちゃ旨し
ランチは銀座のポーラビルへ
11階のシェ・トモでnoriさんのお誕生会でした
広くて落ち着く個室
個室料だけで5000円かかるのですがそれでも個室にしてよかったとみなさん大満足
ランチのコースはこちらのメニューからワインなども含めて1杯サービスになります
この日のメニューはこちら
プリフィクスコースでした
ワクワクしますな
ではではかんぱーい
選べるドリンクはnekonekoは白ワインにしました
乾杯の後は3人からnoriさんにお誕生日プレゼントを
この日のメンバーはnoriさん、幸子さん、みぃさん、nekonekoの定期的に集まってランチしているメンバー
1年に5回くらいかな
コロナ前から続いているからかなり長いご縁です☺️
最初のお料理は生雲丹の貴婦人風
雲丹好きにはたまらない逸品
二品目はみぃさんとnekonekoは新玉ねぎのムース
トマトコンソメジュレがけ
ヤリイカのマリネとともに
セルクルを外していただきます
ヤリイカのマリネは肝も入ってます😋
noriさんと幸子さんは春のお豆のテリーヌ仕立て
こちらも綺麗だなぁ
お料理3品目は山梨県産無農薬野菜28種の盛り合わせ
これはシェ・トモの人気メニュー
女子が好きなやつだね😘
メインは4人とも仔羊のトマト煮込み
添えられたクスクスと共にいただきました
noriさんは「普段はあまり羊は選ばないけどこれは美味しい」とご満悦☺️
スィーツはこちらの食材から好きなものを選ぶスタイル
nekonekoは苺のムースと苺のアイス
幸子さんはグレープフルーツ
noriさんとみぃさんはオレンジとショコラのスィーツ
最後は珈琲
なんだかんだで3時間くらいランチしてました☺️
楽しかったなぁ
次回も楽しみです☺️
noriさん、改めておめでとうございます🎉
番外編
皆さんからのお土産
ありがとうございます😊