今回は3月22日について
この日のランチはご近所ベトナム料理店にバインミーを食べに行きました
ベトナム式サンドイッチのバインミーです
タピオカ粉入りのモチっとしたフランスパンにベトナムのなますが入っているのが特徴
具はテラピアという白身魚のフライにしました
nekonekoは追加でフライドエッグも笑
テラピアちゃんはアメリカでメジャーなお魚です
これにフライドエッグがあうの笑
満足満腹
んまかったなぁ
夜は自炊
まずはスモークサーモンのサラダ
この日はイタリアンチャイニーズな気分
まずはトマトと卵の炒め物です
中国の家庭料理の定番
日本だとレストランにあったりしますが中国だと家庭料理すぎてレストランのメニューでは見ないかな
玉子はばっちりふわふわに仕上がりました
ガーリックも効いていてんまいよ
nekonekoの大好物です
そしてパスタ!
前日にお持ち帰りした麻辣香鍋をリメイクしたパスタです
最初、持ち帰った麻辣香鍋をそのまま温め直して食べるか、炒飯にアレンジするか、焼きそばにアレンジするか迷って…
やっぱパスタかなぁって
これが大正解! すごく美味しかった
カラシビばっちりパスタ
はまりますよ〜♡
もう一度食べたいけどそれにはまた麻辣香鍋をオーダーして少し残してお持ち帰りしないと再現できません笑