Le repas（ルパ）＠川越幸町

今回はこちらの店で食事

地図は食べログを参照に

こちらの店にはランチと

アフタヌーンティーで

伺った事がありましたが

今回はディナーで初訪問です

ディナーは３種類のコースがあり

今回は１人7700円コースを選択

メニューはこんな感じ

そしてドリンクですが

こちらの中から

ぶどうジュース　440円

では頂いた料理を紹介します

まずアミューズがこちら

キャベツのムース

野菜は全て小野農園さんの

野菜を使用しているとの事で

キャベツと少量の水で作った

ムースなので甘みを活かした

クリーミーな味わいで美味いです

続いて前菜はこちら

信州サーモン

エスプーマの下には

信州サーモンが入ってまして

ネットリとした臭みのない

サーモンに小野農園のサラダ

そしてアワビとカキの出汁から

作ったエスプーマが濃厚で

サーモンや野菜の旨味を

引き出して美味しいです

続いて魚料理がこちら

真鱈のポーピエッド

ポーピエットとは肉や魚を

薄切りにして巻いた料理の事で

フワッフワの真鱈に

タイのテリーヌを巻いた一品で

なめらかな舌触りで

野菜は甘みが引き立ってて

ソースとマッチして美味いです

続いて肉料理はこちら

牛カイノミ肉のロティ

今回の牛肉ですが

茨城の瑞穂牧場で育てられた

瑞穂牛という牛肉を使用してて

カイノミは脂身が無いけど

ネットリとして柔らかな食感で

マデラソースがカイノミの旨味を

引き出して美味しかったですし

グリルした野菜とソースも

マッチして美味しいです

なおメイン料理の時には

自家製のパンが運ばれてきて

お替りが出来ます

続いてアヴァンデセールはこちら

柚子酒のソルベ

こちらは毛呂山の酒造で作られた

柚子酒をアルコールをとばして

ソルベにしたものでとても

爽やかでなめらかな舌触りで

美味しかったです

そしてデザートはこちら

クレメダンジュにマカロンは

もちろんアイスも自家製で

どれも美味しいです

なおこの日ですが

結婚記念日での訪問のため

こんな感じでプレートを

デコレーションして頂きました

そして最後に

コーヒーか紅茶のどちらかに

紅茶のメレンゲ菓子で終了

以上で合計で

こちらの価格になりますが

これ都内でしたら1人で

これくらいの価格でも

おかしくない料金ですね

本格的なフレンチコースを

安価で川越で頂けるので

ぜひ記念日にオススメです

なお店主の牛田さんからの

情報では３月末と４月末に

ウニクス川越でのイベントで

出店予定との事なので

ルパさんの料理を体験できる

貴重な機会だと思いますので

ぜひ足を運んで頂きまして

気に入って頂けたら

店にも訪問してほしいですね

また食べに行こっと