シュウタクカフェ＠川越的場新町
テーマ：ブログ今回はこちらの店で食事
地図は食べログを参照に
おいせ橋通り沿いにある
こちらの店ですが当初は
９月にオープン予定も
なかなかオープンせず
存在を忘れていたのですが
久しぶりに前を通ったら
営業してることを確認し
入店する事にしました
どうやら11月頃に
オープンしたらしいです
メニューはこんな感じ
料理はお手頃価格ですね
なおこちらの店ですが
前会計制になってまして
３階建ての建物内で
２階は
サラダビュッフェを注文した
客が入れるスペースで
注文しない方は１階の
こちらのスペース内へ
案内されるシステムです
私達はサラダビュッフェも注文
まずは頂いた料理から
和牛タンシチュー 690円
こちらのタンシチューですが
少し酸味の効いたシチューに
角切りの牛タンが入ってて
牛タンはとても柔らかく
並盛でもちょい量が多めの
ライスとマッチしてて
美味しかったです
続いてはこちら
和風トマトソースパスタ 690円
これだけだと普通の
ナポリタンに見えますが
刻み海苔と鰹節を加えると
和の味に変化し味変が出来ます
なおパスタは３種類から選べて
乾麺のスパゲティを選択し
ソースと良く絡んで美味いです
これでどちらも690円は
ファミレスもビックリですね
そして
こちらのビュッフェですが
サラダのみですが土日祝日は
スープ
ホットスナックに
チョコレートファウンテンまで
付いて690円となっており
味はどれも美味しかったです
またドリンクも注文し
ｱｲｽﾃｨｰﾋﾟｭｱﾌﾞﾗｯｸ 490円
飲みやすい味わいでサイズは
３種類から選べますが
どれも値段が同じとの事で
大きいサイズを注文しまして
タップリと味わえました
続いてはこちら
グリーンスムージー 590円
ケールが入ってますが
フルーツをふんだんに使ってて
飲みやすくて美味しいです
もう一つは食後でこちら
ホットコーヒー 430円
豆が２種類ありまして
インテンスを選択しまして
酸味が無く飲みやすくて
美味しかったです
って事で大満足な食事でした
･････が
また行きたいかというと･･･
料理はどれも美味しいです
でもオペレーションが最悪です
まずオーダー時
ランチ開始１５分前に到着も
すでに前に６組待ち
まあこの内容でしたら並んでも
また食べたい客はいます
ただこれだけ広いにも関わらず
レジが１台のみで前会計制
そしてドリンクを先に
受け取ってから席に着くシステム
私達が呼ばれた時には
すでに11時半を回ってました
またレジの横には
パンなどを販売してますが
こちらだけを購入したくても
レジの最後に並ぶため
客は帰ってしまいました
続いては購入後ですが
２階に登る時には
エレベーターのみです
ドリンクを持っていると
ボタンが押しにくいし
閉所恐怖症の方にはEVは
キツいんですよね～
続いて料理ですが
ボウルにライスがベッチョリ
これでは美味しい料理も台無し
最後はビュッフェ席ですが
時間無制限なので食べ終えても
客はおしゃべりに夢中
そのためどんなに早くても
13時を過ぎないと次の客が
入店する事が出来ないため
待ってる客が多かったです
なお店内にはスーツを着た
スタッフがいましたが正直
このオペレーションを見て
二ヶ月経っても何も
感じないのかと思うと
ゾッとしちゃいました
なので暫くの間は様子を見て
半年ほど経ってからまた
様子を見に行きたいと思います