ラムイチ＠川越新富町

今回はこちらの店で食事

地図は食べログを参照に

以前は居酒屋いちきさんが

営んでおりましたが

業態を変えて3/25に今度は

ラムの店としてオープン

当初はオープン直後に

訪問予定でしたが予約が

電話のみだったのと

メニュー数が少なかったので

少し間をあけてから訪問

メニューはこんな感じ

あれ？オープン当初から

変わって無いかなと思いきや

本日のお薦めがありました

まずは

ドリンクメニューから

ジンジャーエール　300円

ジャスミン茶　300円

なお価格は税抜です

ウィルキンソンの瓶での

提供は嬉しいですね～

あと御通し無いのも良いです

という事でまずこちらを注文

ラムのたたき　980円

中はピンク色でネットリな

食感で美味しいです

そして

コンロが到着してこちらが登場

生ラムジンギスカンセット

２人前　2360円

ラムは肩ロースの部分で

通常だと１人前980円で

野菜はｷｬﾍﾞﾂ･ﾓﾔｼ･ﾀﾅﾈｷﾞで

通常だと１人前400円で

それがセットになると

200円引きで頂けまして

こんな感じで焼きまして

特製のタレかクミンが効いた

塩で頂くスタイルで

程良く脂がのったジューシーな

肩ロースで美味しいです

続いてこちらの肉を追加

ラムタン　980円

特上ヒレ　1280円

タンは厚みがありますが

固くなくコリコリな食感で

ヒレはサッパリとした

味わいでどちらも美味いです

そしてラムから出てきた脂が

野菜に旨味が浸みこんで

野菜の盛り合わせを

１人前追加しちゃいました

もう少しラムを食べたかったので

こちらを追加注文

ラムチョップ　１本　980円

１人１本ずつ食べれると思い

２本注文したのですが

かなり大きいですね

けっこう厚みもありまして

ジューシーで美味しいけど

けっこうな脂だったので

１本で充分でした

そして〆の料理を注文

まずはこちら

ラムカレー（小）380円

最初は甘めで徐々に辛さが

伝わってくるカレーで

ラム肉の細切れが入ってて

美味しかったです

もう一つは〆のつけ麺を

注文したのですがスタッフから

鉄板を下げても宜しいですか？

と尋ねられてお願いしたら

こちらが運ばれてきまして

スタッフがこちらを持って登場

そして先程まで使ってた

ラム肉用のつけタレに

刻んだ玉ねぎに

ほうじ茶を入れて完成

〆のつけ麺　380円

極細のストレート麺に

ラムや野菜の旨味が詰まった

タレが相まって美味しいです

って事で合計で

1万を超えてしまいましたが

この内容なら大満足です

ただ個人的な感想としては

漬け込んでないので

ジンギスカンというより

焼肉を食べたって感じでした

川越でジンギスカンといったら

こちらが懐かしいですね～

でもメッチャ美味しい

生ラム肉だったので

また食べに行きたいです

そうそうこちらの店では

PAYPAYでの支払可能ですが

前の店名のままなので

御注意を