肉汁ススム秋葉原本店＠外神田

今回はこちらの店で食事

地図は食べログを参照に

この日は電気街方面で飯処を

ウロウロ散策してましたら

こちらの看板が目に入りまして

これは食べてみたいと思い入店

なお入口の外に

券売機がありまして

食券を購入したら

セルフで水を受け取って着席

出来上がった料理がこちら

肉汁パーコー担々麺　1080円

丼の上にパーコーが

タップリのってまして

ちょい薄めでサクサク食感で

かなり胡椒が効いた排骨で

美味しかったのですが

具材は他に

モヤシとネギのみで

スープは担々スープというより

辛さだけしか感じない味で

低加水のちょい太めの麺が

スープに絡んで美味いけど

担々麺かといわれると

私の好みのタイプとは

チョット違ったかな･･･

なお卓上には

色々と置いてありまして

料理の提供時に

こちらを頂いたので次回は

肉汁麺を食べてみよっと