熊本に来て最初のGWを前に、やはりここは外せないという、肉のお店にてブツを購入してきやした＊*
「馬刺し」 を頂く。
弾力があって、でも硬いわけじゃなく食べやすい。
味もさっぱりしていて胃もたれゼロなお味。専用の醤油と生姜も
一緒に明太子うどんも食べて、九州満喫じゃけ！ 肉の部位にもいろいろあるそうなので、今後徐々に制覇してく予定。
酒は、デイリー焼酎をお湯割りで頂きました。（説明は割愛）
「ヴァイツェン（キラリブルワリー）」を賞味。
爽やかで、フルーツっぽさが強く酸味も少しあり、小麦感もしっかりある。
女性にも勧められる感じの味。
この前近くのお店で買って来たビールを開封！
「インディアペールエール(IPA)」を賞味。
甘酸っぱいジャムのような香り。華やかで苦味は少なめ、後から香りだけ甘い感じがある。
女性受けしそうな飲みやすいビール。
つまみは、厚揚げと茄子の厚揚げと揚げもちにしてみた。
ペールエールは軽めなので、出汁の効いた和食系と相性良さそうだったので☆
