馬肉料理 菅乃屋(2025.0525) | Diaのブログ

Diaのブログ

ブログの説明を入力します。

熊本駅の方まで来たので、ちょっと立ち寄り~♪

 

「阿蘇レッドIPA 」を賞味。

プラム系の香り、酸味少なめで重めのビール。

これ好き♥

 

 つまみに馬のレバ刺しを頂く。 コクがあって旨い**

 

次に「馬刺しの盛り合わせ」を頂く。

フエダコ、赤身、霜降り、タテガミ、ロースヒモ… 私は、どうやらフエダコ好き。。

 

次に「馬メンチカツ」を頂く。

胃もたれしなそうなサッパリ後味。でもちゃんと肉食べてる感あってお得★

 

最後に「テールスープ」を頂く。

そのままでも美味しいけど、味変用のゆず胡椒が超合う♪

 

今回は、熊本駅近くの土産物店の一角でさくっとバス待ち飲みだったので、お酒は1杯でしたw 

(↑というわりに、しっかり食ってるやんw)