雪の茅舎 純米吟醸 秘伝山廃【秋田】ゆきのぼうしゃ溜まっていた日本酒ブログをただの備忘録で一気にアップスルーを強く推奨雪の茅舎 純米吟醸 秘伝山廃株式会社齋彌酒造店(秋田県由利本荘市)フルーティではあるし、まったりとしているし、酸味?2.2もある?あっても心地よい酸味ではなかった。日本酒度+8?その割に、甘ったるいとろみ感が一番感じられたんですが、POPのようには、あまり感じられなかった。あくまで個人の感想ですが。