ブログネタ：好きな野菜は？
参加中何と言ってもキャベツですね。揚げ物や濃い味の料理には必須ですから。
特に揚げ物では合間に食べると胸やけを抑える効果があるので、
キャベツ抜きは正直言って勿体無いと思うんですよ。
金沢カレーではほとんどの場合キャベツが盛られていますが、
口直しとおかわりでの満腹感、前述の胸やけ抑止と一石三鳥のメリットがあります。
なので、普通盛でもキャベツは大盛にするとバランスが良くなるというわけです。
ちなみにソースをかけないのがポイントになります。
お好み焼きや焼きそば、タンメンなどにも欠かせない
万能ぶりを発揮するキャベツは、野菜の中で一番の好物です。
この記事書いていたらおなかへった・・・