皆さま ごきげんよう
40年来の インドネシアの友人、ベラさんと
フェンゲルスご夫妻が もうすぐ
オーストラリアに 帰国されるので、
『リストランテ・ダ・ニーノ』にて
お別れのディナーを いたしました。
乃木坂にある こちらの リストランテでは、
明るく気さくな、オーナーシェフの
ニーノさんが 腕を振るい、本場の
シチリア料理を 堪能できます。
プライベートで よく利用する、
大の お気に入りの お店です♪
南イタリアの 温かみを感じる 内装も
素敵で とても居心地の 良い空間です
中央）ニーノさん。カラフルな食器も 見えます
気さくな雰囲気の 店内です♪
左）小麦粉で 地中海風にグリルした
オレンジ風味の 大きなタラバガニ
右）ピスタチオの リゾット
左）私が 「1番美味しいと思っている パスタ」
地中海特産の マグロのカラスミで作った スパゲッティ
右）締めは 仔羊のグリル
今回も 絶品のお料理でした
ベラさん、気をつけて 帰ってね。
また お会いできる日を 楽しみにしています。