ロティスール協会 グランディネアミカル

皆さま ごきげんよう

昨日は ロティスール協会の グランディネ・

アミカル・ディナーへ 行って参りました。

mimi見佳ちゃん、江澤三保子さんと

1983年の開店以来、日本のフランス料理界を

牽引し続ける 名店、丸ノ内『アピシウス』では

ヨーロッパの美術館さながらの 落ち着いた

雰囲気で、伝統のレシピを大切に守りながらも、

遊び心を加えたフレンチを愉しめます。

ホールに 生けられた 美しい花

シャガールの絵

ブラマンクの絵

料理長の岩元氏が 創り出す、時代に翻弄されない

フレンチの真髄と 品格を伝える品々に、

ソムリエが提案する 多彩かつ個性豊かな ワインが

華を添えてくれます。

見佳ちゃんと お揃いの 色違いの Mimi Dress♪

ご一緒した　江澤三保子夫人（右）

名古屋からお越しの 安藤東元さん、 広松英和さん

二次会は ペニンシュラ東京の「ピーター」で。

山村知枝古さん（着物）もご一緒しました。