皆さま ごきげんよう
冬になると なぜか スキーがしたくて
うずうずします♪
冬生まれのせいでしょうか？！
毎年 恒例のように
新潟の妙高高原に 友人方と連れ立って
スキーに出かけます。
今年も 日程が短いながら、弾丸ツアーの
ごとく、やって来ました！
たった ２日間しか休暇が取れなかった為
いつもの燕ハイランド・ロッジの
「ブナの森の一軒宿」ではなく、
赤倉観光ホテルに宿泊しました。
ホテルから直スキーに出られる
便があるからです。
でも、残念ながら、初日は雨！
しばらく滑っていましたが、
さすがに 雨ではと、 諦めました（笑）
その後吹雪いて、 こんな状態に！
お楽しみのお夕食♪ 旬彩ダイニング
「白樺」で お食事です。
本日の小鉢
本日のお造里、 季節のあしらい
鍋 特選和牛、 季節のお野菜
細打うどん 本日の水菓子
翌日は すっかり雨も上がり、 スキー日和♪
昨日の天気が 嘘のような青空の下、
念願叶って 皆さんとスキーに興ずることが
できました。 大自然の中、 風を切って滑る
気持ちよさ！ 全てを忘れて スキーに集中
する楽しさは 何物にも代えがたい（笑）
左から 長谷川さん、私、トニー、山本さん
昨日は わからなかった景色、 こんな
素晴らしいビューが広がっていました
赤倉グランドホテルからのView
そして 陽が落ちてからの 楽しみはやっぱり
美味しいお食事です♪
「AQUA GRILL DINING」
（左）カリフラワーのブリュレ キャビア添え
（右）牡丹海老のカダイフ巻き 鮪のマリネ
ズワイガニのバロティーヌ ウニ添え
（左）タコのラグーパスタ
（右）鰆と蛤、 菜の花のソースと共に
（左）新潟県産特選黒毛和牛フィレ肉の
ロッシーニ風 ソースペリグー
（右）パティシエ特選デザート
コーヒーと小菓子
今年は 初めて 赤倉観光ホテルに
お世話になりましたが、 晴れた日に見た
景色の素晴らしいこと！
眼下に広がる 美しい山々を眺めていると、
しばし 時を忘れてしまいます。
自然て、 なんて 素晴らしいんでしょう♪
清々しい空気、 美しい景色のもと、 素敵な
友人方と 楽しい時間を過ごしました♡
願わくば、 最低１週間は のんびり
（右）スキー三昧したいものですが（笑）
（左）真中は スキーコーチの嶺村さん
左から 山本さんご夫妻、 私、 トニー、
長谷川弘子さんと ご一緒に♪
今年は 未曽有の大雪に見舞われ
大変な地方もありました。
災害に 見舞われた方々には
心より お見舞い申し上げます。
◆お知らせ◆
明日14日 8：00～10：25
日本テレビ 「スッキリ」
19：00～19：56
日本テレビ 「１周回って知らない話」
出演いたします！
私の健康の謎が解けます！
是非、ご覧くださいませ！！